Wiśnie

wisnie – bogactwo witamin, minerałów i nie tylko


Mamy lato – są wiśnie.
Sezon owocowy w pełni.
Nawet osoby, które nie przepadają
za owocami,
nie mogą powstrzymać sie

przed urokiem pięknych czerwonych owoców.
To nie tylko kolor przyciąga uwagę. Śmieją się do nas błyszczącymi główkami. O wiśniach mówię , ale nie tylko. Czereśnie, truskawki, porzeczki wołają wprost – zobacz jaka piękna jestem, bogata w witaminy, sole mineralne i inne wartości. Długo tutaj nie poleżę. Sezon na te przepiękne, a przy tym bardzo zdrowe owoce jest krótki. Wprawdzie mrożonki, dżemy, kompoty są cały rok, ale nic nie jest w stanie zastąpić wartości świeżych owoców.
Przepadam za truskawkami – niestety ostatnio mnie uczulają. Pewnie czymś pryskają i  mój organizm nie toleruje tego czegoś.
Czereśnie są super, tylko często z wkładką mięsną, a ja nie jem mięsa 🙁
Porzeczki – zwłaszcza czarna. 
Miałam odmianę, która nie miała charakterystycznego- nielubianego zapachu.
Niestety teraz został ryneczek. Nie LIDLA – jakoś nie mam do nich przekonania.
Targowisko – przez większość nazywana rynkiem.

Wiśnie ponad wszystko
Do moich ulubionych należą WIŚNIE.
Pewnie dlatego, że drastycznie zmniejszyłam
ilość słodkości w moim menu.
Wiśnie są stosunkowo tanie.
Ich wartość odżywcza jest nie do przecenienia.
Zawierają witaminy: B1, B2,B9 – kwas foliowy, C, K

oraz minerały: potas, miedź, żelazo
błonnik, pektyny
mają niski indeks glikemiczny – ważne dla cukrzyków!
Antocyjany – o obecności, których mówi ciemna barwa
owoców – mają właściwości przeciwzapalne.

Zawierają również melatoninę – hormon wpływający
na jakość snu.
Ponadto brak melatoniny objawia się zmęczeniem,
problemami z koncentracją, bólami głowy.

Jest wiele powodów, dla których powinniśmy jeść wiśnie.
Wymienię kilka:
1 – zmniejszają ból
2 – zmniejszają stany zapalne
3 – wspomagają sen
4 – pozytywnie wpływają na układ sercowo – naczyniowy
5 – wpływają korzystnie na mózg
6 – obniżają poziom glukozy we krwi

Myślę, że to wystrczy, żeby włączyć do naszego menu
te owoce, szczególnie teraz kiedy są dostępne świeże
i urzekają swoim wyglądem.

Smacznego!

Znasz więcej powodów, dla których należy jeść wiśnie?
Napisz w komentarzu – chętnie poznam,

 

 

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.